Kategorija: Maistas

Grikių košė yra vienas iš tų universalių, maistingų ir be galo mėgstamų patiekalų, kurį daugelis iš mūsų prisimena dar nuo vaikystės. Nors atrodo, kad išvirti […]

Vilniaus gastronomijos scena nuolat plečiasi, stebindama maisto entuziastus naujais ir netikėtais skoniais, tačiau šį kartą sostinės gyventojų ir miesto svečių laukia ypatinga naujiena. Pačioje miesto […]

Putpelių kiaušiniai pastaraisiais metais tapo neatsiejama gurmaniškos virtuvės ir netgi kasdienio sveiko mitybos raciono dalimi. Nors jie yra gerokai mažesni už įprastus vištų kiaušinius, jų […]

Vilnius – miestas, kuriame istorinė architektūra ir siauros Senamiesčio gatvelės harmoningai susilieja su modernia, dinamiška ir nuolat augančia gastronomijos kultūra. Nors daugelis sostinę pažįsta per […]

Manų košė daugeliui iš mūsų asocijuojasi su jaukiais vaikystės rytais, kuomet virtuvėje pasklisdavo šilto pieno ir vanilės kvapas. Tačiau neretai šis nostalgiškas patiekalas tampa tikru […]

Vilniaus gastronomijos žemėlapis išgyvena tikrą aukso amžių, o sostinės gyventojai ir svečiai vis dažniau ieško ne tik įprastų europietiškų patiekalų, bet ir autentiškų, egzotiškų skonių. […]

Vilniaus gastronomijos scena pastaraisiais metais išgyvena tikrą renesansą. Sostinė nebėra tik tradicinių bulvinių patiekalų ar sunkių mėsos kepsnių miestas – šiandien tai dinamiška, inovatyvi ir […]

Nors citrusinių vaisių įvairovė prekybos centrų lentynose šiandien nieko nebestebina, vienas mažas, bet labai ryškus vaisius dažnai vis dar sukelia dvejonių. Tai kinkanai – neįprasti, […]

Stirniena yra neabejotinai viena vertingiausių ir delikatesniausių žvėrienos rūšių, išsiskirianti subtiliu, mišku kvepiančiu skoniu bei gausybe naudingų maistinių medžiagų. Tačiau šios laukinės mėsos paruošimas neretai […]

Kiekvienas tradicinės lietuviškos virtuvės gerbėjas puikiai žino tą magišką jausmą, kai savaitgalio popietę namus užpildo kepamų bulvių, spirgučių ir svogūnų aromatas. Nors receptų, kaip paruošti […]