Daugumai iš mūsų makaronai atrodo vienas paprasčiausių patiekalų, kurį galima paruošti per kelias minutes. Tačiau tikriausiai ne kartą esate susidūrę su situacija, kai lėkštėje atsiduria […]
Kategorija: Maistas
Tobula avižinė košė: paslaptys, kaip paruošti nepamirštamai
Daugelis iš mūsų vaikystėje į avižinę košę žiūrėdavo kaip į prievolę, o ne kaip į malonumą. Dažnai ji būdavo pervirta, lipni, beskonė arba primenanti pilką […]
Kiek laiko virti brokolius: išlaikykite spalvą ir traškumą
Brokoliai yra viena iš tų daržovių, kurią daugelis vertina dėl jos universalumo ir naudos sveikatai, tačiau lygiai taip pat daugelis su ja turi sudėtingų santykių […]
Sušiai namuose: geriausi patarimai ir receptas pradedantiesiems
Sušių gamyba namuose dažnai atrodo kaip neįveikiamas iššūkis, reikalaujantis ilgų metų treniruočių Japonijos restoranuose. Tačiau iš tiesų, tai yra kūrybingas ir gana paprastas procesas, kurį […]
Kur skaniai pavalgyti Birštone: geriausių vietų gidas
Birštonas jau seniai nebėra tik tylus kurortas, skirtas ramiam gydymuisi sanatorijose. Pastaraisiais metais šis Nemuno kilpų apsuptas miestas tapo tikru traukos centru gurmanams, ieškantiems kokybiško […]
Kiek laiko kepti bulves orkaitėje, kad būtų tobulai traškios
Nėra nieko maloniau už tobulai paruoštas bulves orkaitėje – kai išorė pasidengia auksine, traškia odele, o vidus išlieka minkštas, purus ir tiesiog tirpstantis burnoje. Daugelis […]
Kaip tobulai iškepti vištą: svarbiausios taisyklės ir laikas
Kepta višta orkaitėje yra daugelio šeimų stalo klasika, tačiau pasiekti tobulą rezultatą – traškią odelę ir itin sultingą mėsą – pavyksta ne visada. Dažniausiai susiduriama […]
Kaip greitai išvirti burokėlius: gudrybė, taupanti laiką
Burokėliai yra neatsiejama lietuviškos virtuvės dalis. Nuo gardžios šaltibarščių lėkštės karštą vasaros dieną iki sočios barščių sriubos ar sveikuoliškų salotų žiemą – ši daržovė yra […]
Kepta duona su sūriu: barų vertas receptas jūsų namuose
Turbūt nėra geresnio klasikinio lietuviško užkandžio prie alaus ar tiesiog jaukiam vakarui namuose nei traški, auksinė kepta duona su sūrio ir česnako padažu. Šis patiekalas […]
Kas yra tofu ir kodėl jis tampa populiarus Lietuvoje?
Dar prieš dešimtmetį tofu daugeliui Lietuvos gyventojų atrodė kaip egzotiškas, sunkiai suprantamas ir niekuo nesiskiriantis nuo beformės masės produktas, kurį parduotuvių lentynose aplenkdavome net nepažvelgę. […]
